鳥蔵 しまんりょ店
2016年 01月 31日
JR長野駅から程近いところに
水炊きの「鳥蔵」というお店が有ります。
「本店」と「しまんりょ店」があって(両店ともに駅の近く)
先日、ダンさんが「本店」に行き、とても美味しかったという事で
今度は「しまんりょ店」に行ってみました。
多分、6時から開店なのかな・・
中で準備している様子が、ドア越しにチラリと。
中は完全個室で、個室には靴を脱いで入り
掘りごたつでゆっくりできます。
えっと・・・
撮った画像を今見てみたら、
なんと!一番のメニューの「水炊き」が写ってない!!^_^;
他にもいろいろ、いつもなら写しているものがない~~っ・・
まぁ・・
しかたないですね
美味しくて食べたり飲んだりに夢中だったのは否めませんが
それ以上に夢中になったのは・・・お喋り^m^
お喋り?
きょうは・・・
実は大阪のヒロさんとのオフ会だったのです♪
もう、ヒロさんとお会いするのは4回目
長野にスキーに訪れるたびに
私たちと会う計画を立ててくれます。
オフ会・・と書きましたが
ヒロさんとは、もうネット友というより
ネットが縁のリアルの友人・・ですね(^^)
と、いうわけで
画像はあまりなくて申し訳ないけれど
「友との再会@鳥蔵しまんりょ店」です。
画像がジュウブンじゃないのだけれど
鶏料理が苦手じゃない方(特に長野にお住まいの方)
ここ、おススメです♪
「水炊きお任せコースに飲み放題をプラス」したのですが
新鮮な鶏のタタキや
サラダ
ビールや日本酒がススむ美味しいものが運ばれます。
店員さんもとても感じ良くて
おじちゃんおばちゃんとしては
美味しいものが更に美味しくいただけました(^^)
多分、水炊きをセットしたり調理したりしてくれる
可愛い店員さんとお話することに専念してしまったのね。
鶏肉やつくねや野菜を撮ることは忘れたけれど
可愛い店員さんだけは撮ってしまったわ(笑)
勿論、強制的じゃないですよ。
「撮っていいですか」は忘れずに^m^
話がアチコチですが
水炊き・・ただの水炊きじゃないですよ。
スープがコラーゲンたっぷりの逸品。
スープが煮立ってから、まずは小さな器にスープだけをよそってくれて
飲むことを勧められます。
味に自信があるからですね。(実際、旨い)
その後、そのスープの中に
鶏ほかの食材を、店員さんがタイミングを計って入れてくれます。
そ、客に任せっ放しじゃなくて
一番美味しく食べられるように鍋奉行もしてくれます(^_-)-☆
店員さんがウドンラーメンか雑炊、どちらかを鍋の〆にしてくれます。
これは男性の店員さんがやってくれました。
やはり感じよくて・・教育がキチンとされているんだなと感じました。
ヒロさん・・と言ったら、ラーメンなのですが
だからこそ、敢えて、ウドンにしたことを追記です^m^
そのほかの事をお世話してくださった若い女性の店員さんが
名刺を持ってきてくれました。
コースが全部運ばれて
ドリンクもラストオーダーになった後も
結構おしゃべりして、気がついたら、入店してから3時間近く。
帰りも、お部屋係(?)の人が
外まで見送りに出て来てくれました。
ごちそう様でした♪
ヒロさんも店員さんに「美味しかったです」って関西弁で^m^
・・・・・・・・・・・・・・・
「鳥蔵」で
散々飲んで食べて話したはずなのだけれど
なんとなく話足りなくて、スタバへ(笑)
そこでまた、話の続きを(笑)
本当に次から次へと・・だって二年分ですもの(笑)
どんな話をしたかって・・・内緒というより
多岐に渡ってお話したので一口にはいえません(^_-)-☆
でも、いくら話しても時間が足りないので
また続きは次回のお楽しみ・・という事でお開きになりました。
ヒロさん
御旅行の大事な時間を割いてくださって
本当にありがとう
またお会いできるのを楽しみにしています♪
鳥蔵 しまんりょ店
by dansantokamisan
| 2016-01-31 13:47
| そとごはん・そとカフェ